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【清明至】清明时节话清明
作者:管理员     来源:管理员     所属分类:新闻中心     阅读次数:815     发布时间:2020-04-03
清明时节雨纷纷
细雨纷飞,愁绪万千


清明节

2020年4月4




清明节,又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节,节期在仲春与暮春之交。清明兼具自然与人文两大内涵,既是自然节气点,也是传统节日。








清明节习俗

清明节,在冬至后的第108天。是中国传统节日,也是最重要的祭祀节日之一。



清明,意谓在这段时间里,雨水较多,空气清洁,气温回升,阳光充沛。这是一个我们汉民族祭奠先人的民间传统节日也是一年中最适合外出旅游的一段时光古人所说的“踏青”也大致就是指的这段时光。


清 明

清明时节雨纷纷

清明节食物


清明节要吃青的食物。农村中有蒸制蒿饼的习俗。蒿饼类似江南的青团,制法是:“采新蒿嫩芽和糯米同舂,使蒿汁与米粉融和成一体,以肉、蔬菜、豆沙、枣泥等作馅,纳于各种花式的木模之中,用新芦叶垫底入笼蒸熟。”蒿饼颜色翠绿且带有植物清香,它是清明祭祖的食品之一,也用来馈赠或款待亲友。此外,清明淮扬还有吃茶叶蛋的习俗。


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